Persebaran dan domestikasi ayam[27] Menurut sebuah penelitian awal, satu peristiwa domestikasi ayam hutan merah di Thailand saat ini memunculkan ayam modern day dengan sedikit transisi yang memisahkan ayam modern-day.[29]Ayam hutan merah beradaptasi dengan baik untuk memanfaatkan sejumlah besar benih yang dihasilkan pada akhir siklus penyemaian bambu selama beberapa dekade , untuk meningkatkan reproduksinya.
Dua ayam jago sedang bertarung Sabung ayam adalah kontes yang diadakan di dalam sebuah arena yang disebut kandang sabung antara dua ekor ayam jantan yang dikenal sebagai ayam sabung. Istilah ini, yang menunjukkan ayam jantan yang dipelihara untuk pertandingan, olahraga, hiburan, atau hiburan, muncul pada tahun 1646,[54] setelah "ayam sabung" digunakan oleh George Wilson dalam buku tertua yang diketahui tentang olahraga sekuler ini, The Commendation of Cocks and Cock Fighting pada tahun 1607. Ayam sabung bukanlah ayam biasa seperti yang dipelihara di peternakan. Ayam jantan tersebut dikhususkan untuk dibredel dan dilatih agar memiliki endurance dan kekuatan yang lebih tinggi.
Selain ayam untuk dikonsumsi, ada juga jenis ayam yang dipelihara sebagai hobi, yaitu ayam hias. Beberapa jenis ayam hias yang populer di Indonesia antara lain ayam serama, ayam kate, dan ayam poland.
Cerita-cerita seperti ini menunjukkan bagaimana ayam telah menginspirasi manusia melalui berbagai karya seni dan sastra.
Jika kamu ingin belajar lebih lanjut tentang cara ternak ayam yang tepat, baik untuk skala rumahan maupun usaha, kami telah menyiapkan panduan khusus. Berikut beberapa artikel lanjutan yang bisa membantu kamu:
Ayam yang satu ini sangat suka bergerak. Orang yang ingin memelihara ayam phoenix tentunya harus menyiapkan makanan berprotein tinggi untuknya. Ekor ayam phoenix hanya bisa tumbuh dengan baik apabila memiliki banyak kandungan protein.
Ayam (Gallus gallus domesticus) adalah salah satu hewan ternak yang paling umum di seluruh dunia. Ayam telah menjadi bagian penting dalam kehidupan manusia sejak zaman kuno dan terus menjadi salah satu sumber makanan utama serta produk peternakan yang beragam.
Ayam "bantam" adalah istilah bahasa Inggris untuk ayam katai atau setengah katai hasil seleksi. Di Indonesia dikenal istilah ayam ras dan ayam bukan ras (buras, atau kampung). Dalam pengertian "ayam ras" menurut istilah itu yang dimaksud sebenarnya adalah ras yang dikembangkan untuk usaha komersial massal, seperti Leghorn ("lehor").
Jenis ayam sangat beragam, dari yang dibudidayakan untuk diambil dagingnya, dipelihara sebagai hewan hias, hingga ayam unik dengan karakteristik yang berbeda. Berikut ini adalah jenis-jenis ayam yang umum dijumpai: Ayam Pedaging
Manfaat: Daging ayam kampung terkenal lebih padat dan gurih, telurnya pun kaya nutrisi. Ayam kampung juga dikenal tahan penyakit dan mudah beradaptasi.
Ayam Pedaging: Ayam pedaging dikembangbiakkan untuk produksi daging. Contoh populer termasuk ayam broiler, yang dikenal karena pertumbuhannya yang cepat dan daging yang melimpah.
Ayam perlu dipotong kecil dan gunakan bahagian bertulang. Anda boleh juga guna bahagian isi namun jangan letak terlalu awal jika tidak suka isi menjadi keras. Tambahkan kentang dan daun sup atau sedikit lada sulah untuk memantapkan rasanya lagi.
Cara Memelihara: Ayam Cemani membutuhkan perawatan yang tidak jauh berbeda dengan ayam kampung, namun perlu diperhatikan agar asli ayam geprek tidak terpapar sinar matahari langsung dalam waktu lama.
Memelihara ayam bukan hanya memenuhi kebutuhan protein, tapi juga membangun hubungan dengan makhluk hidup dan berkontribusi pada kelestarian alam.